Våra nya hem levereras med kök från Marbodal. Skåp och luckor kommer från hållbart skogsbruk och 40 procent av skivmaterialet består av restprodukter och återvunnet material. Vi på Skanska har sedan en tid tillbaka slutat med natursten i bänkskivorna eftersom det är en ändlig resurs.
– Vi jobbar med tåliga material som håller länge, och samarbetar med leverantörer som jobbar aktivt med hållbarhetsfrågor, säger Ingela Hellman som är sortimentansvarig på Skanska.
Köken från Marbodal håller hög kvalitet redan från start och våra inredare har gjort sitt bästa för att plocka fram detaljer som skapar en tidlös känsla. Sedan har du möjlighet att välja mellan olika handtag, bänkskivor, kakel och färger. De flesta av våra handtag monteras med standardmått. Den dagen du känner att du vill förändra något i köket är det enkelt att byta handtag och få en ny look.
Sedan den 1 januari 2024 är det obligatoriskt i Sverige att sortera ut matavfall, både i villor och i flerbostadshus. Våra hem levereras med kompostkärl samt behållare för övrigt sopsortering som plast, glas, papper och metall.
– Utöver sorteringsmöjligheterna i köket erbjuder vi möjlighet till extra sopsortering i städskåpet. Städskåpet används inte på samma sätt som förr nu när det finns robotdammsugare och mirakeltrasor i stället för skurhink, förklarar Ingela Hellman som är sortimentsansvarig på Skanska.
För många blir arbetslivet allt stressigare. Många längtar efter att få göra något med händerna när de kommer hem från jobbet. Att odla själv är roligt och avstressande. Dessutom får man avkastning i form av egna grödor som morötter, ärter eller kanske kryddor. Många av våra kvarter har inbyggd pallkragsodlingar på gården. Utöver pallkragar planterar vi växter som bidrar till ekologisk mångfald. Vi försöker gynna bin och fjärilar och placera ut små insektshotell.
Visste du att du kan odla potatis i en hink? Så här gör du. Fyll en 20 liters hink med ungefär 10 centimeter jord. Lägg ner tre sättpotatisar. Fyll på med jord och vattna. När blasten kommer upp måste hinken ställas ljust. Efter ungefär två månader har du färdig potatis.
Att odla hydroponiskt innebär att man odlar i vatten, helt utan jord. Fördelen är att du kan odla kryddor eller sallad på mycket liten yta, vilket är bra om du bor i en etta med litet kök. Enklast är det om du köper en färdig odlingslåda med alla tillbehör. Sen är det bara att börja!
Ha en liten kompostbehållare hemma så minskar du mängden avfall med runt 30 procent per dag. Samla upp vatten som du använt för att skölja frukt och grönt, och använd det till att vattna blommorna.
Vad har du egentligen i kökslådorna? Om du börjar rota så hittar du nog en uppsjö av matlådor, köksredskap och annat tillverkat i plast. Problemet med plast är att det kan utsöndra mikroplaster och tar väldigt lång tid att bryta ner. Kanske är det dags att återvinna plasten och ersätta med varianter av glas och trä?
Förvara ditt bröd på en torr och varm plats i en påse av bomull, linne eller papper. Då behåller brödet sin saftighet och möglar inte lika snabbt. Släng inte stjälkarna från färska kryddor. Hacka dem och lägg i soppor eller grytor för extra smak. Och tänk på att bananer och tomater inte ska in i kylen.
I nybyggda Västra Allén i Halmstad samarbetar Skanska med företaget Get Bower, som utvecklat en app för att panta sopor. De boende samlar poäng på sin sopsortering, som går att byta mot kuponger, kontanter eller donera till välgörenhet. Målet är att uppmuntra de boende till att bidra till en mer cirkulär framtid. Att panta sopor med appen är lika lätt som att panta burkar. Dessutom kan de boende följa sitt koldioxidavtryck när de återvinner. Det gör det lättsamt, lekfullt och roligt.